蛋花汤+广州开心+2013-5-20

Lyrical/hx · 发表于 2013-5-20 16:30:33

本帖最后由 Lyrical/hx 于 2013-5-20 16:48 编辑

早上，闻到鸡蛋花的香味就嘴馋了。采来好一堆的鸡蛋花剪下部，再加一只鸡蛋，红糖三份之二，姜片两片。先把鸡蛋花用盐水泡洗了一下。糖和姜先煮待烫溶到差不多没有了的时候就把鸡蛋花放进锅里大约10分钟花瓣将至透明的时候就把鸡蛋打散放进锅里，。美味可口的鸡蛋花糖水就成了。

南宁心雨 · 发表于 2013-5-20 16:41:49

哗原来这花还能这样做呀学到了

蜜糖 · 发表于 2013-5-20 16:47:49

我们公司门口都一棵

，晚上摘点回家做来吃

Lyrical/hx · 发表于 2013-5-20 16:50:48

蜜糖发表于 2013-5-20 16:47
我们公司门口都一棵，晚上摘点回家做来吃

谢谢关注

兰朵儿 · 发表于 2013-5-20 16:53:54

吃花美容哦

Lyrical/hx · 发表于 2013-5-20 17:02:20

兰朵儿发表于 2013-5-20 16:53
吃花美容哦

呵呵呵呵，但是也不能多吃。因为鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一，性凉，味甘、淡；归大肠、胃经，具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。功效：清热解暑、清肠止泻、止咳化痰。

moderate · 发表于 2013-5-20 21:01:11

进了菜友帮真是长了见识！

蜜糖 · 发表于 2013-5-20 22:57:15

Lyrical/hx 发表于 2013-5-20 16:50
谢谢关注

晚上真想摘，下雨就拼了命的跑

天道酬勤 · 发表于 2013-5-20 23:38:27

提醒各位，摘这些花之前先了解清楚有没有喷农药，我住的小区经常喷呢，都不敢摘的！

Lyrical/hx · 发表于 2013-5-21 10:03:18

蜜糖发表于 2013-5-20 22:57
晚上真想摘，下雨就拼了命的跑

哈哈哈哈，下雨更好，立马落下来了。

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