油焗流潺--天道酬勤--2013--02--20

LPT1990 · 发表于 2013-2-20 23:28:37

天道酬勤发表于 2013-2-20 22:49
你那里售价多少？

二十几块，不怎么新鲜，也不大

天道酬勤 · 发表于 2013-2-20 23:29:26

LPT1990 发表于 2013-2-20 23:28
二十几块，不怎么新鲜，也不大

可能运费也高嘛！

LPT1990 · 发表于 2013-2-20 23:31:44

天道酬勤发表于 2013-2-20 22:49
你那里售价多少？

现在没不多见

天道酬勤 · 发表于 2013-2-20 23:33:56

LPT1990 发表于 2013-2-20 23:31
现在没不多见

可能有季节性的！

LPT1990 · 发表于 2013-2-20 23:41:50

天道酬勤发表于 2013-2-20 23:29
可能运费也高嘛！

也许吧，这种鱼在上海不多见

LPT1990 · 发表于 2013-2-20 23:46:55

天道酬勤发表于 2013-2-20 23:33
可能有季节性的！

这个我也不太懂，我们这里带鱼，小黄鱼比较多，这个鱼跟鲳鱼的肉质有点像吧

天道酬勤 · 发表于 2013-2-20 23:48:47

LPT1990 发表于 2013-2-20 23:46
这个我也不太懂，我们这里带鱼，小黄鱼比较多，这个鱼跟鲳鱼的肉质有点像吧

味道有点不同吧！

LPT1990 · 发表于 2013-2-20 23:55:08

天道酬勤发表于 2013-2-20 23:48
味道有点不同吧！

嗯，我只是说有点像

天道酬勤 · 发表于 2013-2-20 23:56:24

LPT1990 发表于 2013-2-20 23:55
嗯，我只是说有点像

请教你的具体做法！让我也学习一下！

LPT1990 · 发表于 2013-2-21 00:20:16

天道酬勤发表于 2013-2-20 23:56
请教你的具体做法！让我也学习一下！

客气啦，我跟你做的基本上差不多，先把鱼用盐腌制十分钟左右，平底锅放茶籽油，姜丝，再把鱼两面煎黄，喷点黄酒解腥味，最后撒点胡椒粉，香葱段闷一下就OK啦

		自动登录	找回密码
密码			菜友注册