营养省钱菜--天道酬勤--2013--01--16

天道酬勤 · 发表于 2013-1-16 14:37:52

在现今物价高涨的年代，给你10块钱让你去买菜做饭，要求营养又美味，你觉得够吗？哈哈，我的回答是可以的，且看我的报告！
原料与做法：1，豆腐4块，洗一洗后沥干水份备用。
                  2，猪瘦肉2两，剁碎后加几滴米酒，几粒黑胡椒粒和半只指天椒，用筷子搅拌均匀备用。
                  3，蒜苗切段，豆豉切碎，备用。
                  4，锅中放油，把豆腐两面煎微黄，然后上碟。
                  5，用煎豆腐剩下的油把猪瘦肉炒成肉沫，然后加豆豉，少许柱候酱，生抽，糖，盐，水，煮1分钟后加脆竹笋和蒜苗炒一炒，然后以少许生粉水收汁，最后把这些铲起来铺在豆腐上面就完成了。此道菜营养又好吃，用来下饭就最合适了。
经济帐：豆腐4块（2.8元）+猪瘦肉2两（3元）+其他配料（约4元）=9.8元

曉__芸 · 发表于 2013-1-16 15:02:49

省下的钱干嘛用呢？想吃啥就吃呀，呵呵

文月 · 发表于 2013-1-16 15:56:17

10元钱就一个菜呀

沉淀 · 发表于 2013-1-16 16:44:44

我以为做个豆腐就5块钱呢

南宁心雨 · 发表于 2013-1-16 17:44:39

这个10块钱不算省吧哈哈哈

ぁ乐莲ぉ · 发表于 2013-1-16 18:44:15

还真省钱又好吃！~

大连-小鱼儿 · 发表于 2013-1-16 18:56:27

女人多吃点豆制品好

Mege · 发表于 2013-1-16 19:38:57

天道酬勤 · 发表于 2013-1-16 20:15:29

曉__芸发表于 2013-1-16 15:02
省下的钱干嘛用呢？想吃啥就吃呀，呵呵

穷嘛，有时候就要省省买菜钱的！

天道酬勤 · 发表于 2013-1-16 20:16:44

文月发表于 2013-1-16 15:56
10元钱就一个菜呀

在如今，10块钱就是只能做1个菜了。

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