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阳台种菜论坛|专业的阳台种菜技术交流社区-菜友帮»社区 › 菜友互动（阳台种菜成果展示区） › 快乐厨房 › 南方风味－炒年糕
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南方风味－炒年糕

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雪花的快乐
  • TA的每日心情
    擦汗
    2013-8-8 07:23

    • 签到天数: 140 天

    连续签到: 1 天

    [LV.7]常住居民III
    跳转到指定楼层
    1#
    发表于 2012-8-30 13:29:34 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式


    材料：水磨年糕片，肉丁，青菜（过水）
    步骤：葱姜爆锅，翻炒肉丁，加适量酱油，肉炒熟后放入年糕片，加少量水翻炒，直至年糕片变软，出锅前加入青菜。

    此道菜亦饭亦菜，所以没加盐。当菜吃味道可以适当咸一点。

    要是换成辣白菜来炒年糕，就是韩式炒年糕了。
    炒年糕, 南方

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    天道酬勤
  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-3-23 00:00

    • 签到天数: 483 天

    连续签到: 154 天

    [LV.9]以坛为家II
    4#
    发表于 2013-5-13 10:47:53 | 只看该作者
    不错呢
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    南宁心雨
  • TA的每日心情
    开心
    2013-9-11 00:12

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    连续签到: 1 天

    [LV.9]以坛为家II
    3#
    发表于 2012-8-30 17:29:01 | 只看该作者
    还是蛮好吃的 我也爱吃
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    菜友帮
  • TA的每日心情
    开心
    2024-3-28 14:59

    • 签到天数: 1403 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]以坛为家III
    2#
    发表于 2012-8-30 14:33:12 | 只看该作者
    年糕我怎么吃都吃不惯，总感觉不好消化！
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