开胃酸甜木瓜--天道酬勤--2012--12--30

天道酬勤 · 发表于 2012-12-30 22:14:29

本帖最后由天道酬勤于 2012-12-30 22:15 编辑

有菜友对我在上一篇帖子“省钱午餐”中的一个菜“酸甜木瓜”有兴趣，现将做法发上来和大家分享。
原料与做法：1，半生熟红肉木瓜洗净切片
                  2，蒜头，辣椒切碎
                  3，起锅爆香蒜头和辣椒后加入木瓜翻炒，加入海天牌苹果醋和少许水，加盖煮5分钟。
                  4，然后加盐糖和蚝油调味，翻炒1分钟后加生粉水收汁上碟即可。
此菜简单易做，酸甜脆口，作餐前开胃小菜食用是不错的选择。

每次做这个菜，我和LG都争着吃完，大家也来试试做。

天道酬勤 · 发表于 2013-8-5 13:54:21

碧游发表于 2013-8-5 11:44
好啊试一下

好的，感谢你关注！

碧游 · 发表于 2013-8-5 11:44:57

好啊试一下

天道酬勤 · 发表于 2013-7-17 10:04:30

zm050904 发表于 2013-7-17 09:08
原来青木瓜可以这么吃
这次去超市没有看到熟的木瓜，就没有买

半生熟的木瓜最适合做这道菜，爽口中带有甜！

zm050904 · 发表于 2013-7-17 09:08:07

原来青木瓜可以这么吃
这次去超市没有看到熟的木瓜，就没有买

天道酬勤 · 发表于 2013-6-6 21:40:34

小家碧玉发表于 2013-6-6 20:41

感谢关注！

小家碧玉 · 发表于 2013-6-6 20:41:53

新手一名 · 发表于 2013-6-4 21:26:26

天道酬勤发表于 2013-6-4 00:19
木瓜炒花生米？第一次听说的菜式呢！

我也是第一次吃的，在单位里第一次吃，不过味道还好！

天道酬勤 · 发表于 2013-6-4 00:19:17

新手一名发表于 2013-6-3 23:23
这青木瓜熬汤一流呢！！呵呵，我上次吃过一次木瓜炒花生米，也不错的

木瓜炒花生米？第一次听说的菜式呢！

新手一名 · 发表于 2013-6-3 23:23:24

这青木瓜熬汤一流呢！！呵呵，我上次吃过一次木瓜炒花生米，也不错的

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