再次采摘豇豆---碧英---2014-07-30

碧英2013

LPT1990 发表于 2014-7-30 16:00

谢谢掌声

忘忧草

这一把豇豆,用开水焯一遍,然后太阳下晒半天,晚饭用生姜,大蒜头,红尖椒爆炒,又是一盘不错的下饭菜.喜欢的话,也可以加点肉丁

碧英2013

忘忧草 发表于 2014-7-30 21:56
这一把豇豆,用开水焯一遍,然后太阳下晒半天,晚饭用生姜,大蒜头,红尖椒爆炒,又是一盘不错的下饭菜.喜欢的话, ...

好主意 今晚就这么做 但是不懂为什么晒半天

忘忧草

碧英2013 发表于 2014-7-31 07:03
好主意 今晚就这么做 但是不懂为什么晒半天

晒半天,是为了晒干水分,吃起来有嚼头,脆脆的,且易入味

碧英2013

忘忧草 发表于 2014-7-31 15:09
晒半天,是为了晒干水分,吃起来有嚼头,脆脆的,且易入味

好办法  学习了

忘忧草

碧英2013 发表于 2014-7-31 15:35
好办法  学习了

我是不喜欢吃炒的新鲜豇豆,既难煮熟,也难入味.但这个又是夏天的主打菜,所以就变着法子吃豇豆

碧英2013

忘忧草 发表于 2014-7-31 19:30
我是不喜欢吃炒的新鲜豇豆,既难煮熟,也难入味.但这个又是夏天的主打菜,所以就变着法子吃豇豆{:soso_e120: ...

嘿嘿我也是 小的时候有一次帮妈妈切菜 突然看见一个大虫子 从那以后就没在吃过豇豆  偶尔买点嫩的做咸菜  呵呵家里人想吃我也不给做

飞雪

真羡慕有露台的，希望继续努力多种点。

碧英2013

飞雪 发表于 2014-8-1 13:32
真羡慕有露台的，希望继续努力多种点。

这个东西就像孩子一样  不在家的时候也牵挂着  昨天去山庄玩  一天没有浇水 今早一看 都蔫了