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标题: 自己做的酸豆角真是好好吃--天道酬勤--2013--09--19 [打印本页]
作者: 天道酬勤    时间: 2013-9-13 15:11
标题: 自己做的酸豆角真是好好吃--天道酬勤--2013--09--19
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这个季节做的酸豆角5天就可以吃了，今天就用它炒了个五花肉，真是很好吃！

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粟子山药鸡汤（材料：去皮的鸡，粟子，铁棍山药，蚝豉，玉米）
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冬瓜木耳炒鸡杂（葱是自己种的）
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今天的午餐
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作者: 兰朵儿    时间: 2013-9-13 16:02
做饭能手
作者: 沉淀    时间: 2013-9-13 16:31
天道家总是很丰盛，荤素搭配营养全面
作者: 新手一名    时间: 2013-9-13 17:25
酸豆角好吃！
作者: 天道酬勤    时间: 2013-9-13 20:28
兰朵儿 发表于 2013-9-13 16:02
做饭能手

朵儿过奖了，我只会做简单的饭菜！
作者: 天道酬勤    时间: 2013-9-13 20:28
沉淀 发表于 2013-9-13 16:31
天道家总是很丰盛，荤素搭配营养全面

感谢沉淀夸奖！
作者: 天道酬勤    时间: 2013-9-13 20:29
新手一名 发表于 2013-9-13 17:25
酸豆角好吃！

真的是好吃，酸脆可口，开胃小菜！
作者: 新手一名    时间: 2013-9-13 20:56
天道酬勤 发表于 2013-09-13 20:29:39
[quote]新手一名 发表于 2013-9-13 17:25 [url=forum.php?mod=redirect&go

我也试试腌来吃！
作者: 天道酬勤    时间: 2013-9-13 21:12
新手一名 发表于 2013-9-13 20:56
我也试试腌来吃！

偶尔吃一餐真不错。
提醒新手：要挑新鲜和嫩的豆角来购买，做出来的豆角才会脆爽哦！
作者: 天道酬勤    时间: 2013-9-13 21:15
新手一名 发表于 2013-9-13 20:56
我也试试腌来吃！

制造酸豆角应选用色泽好，大小一致，无虫子咬过的新鲜嫩豆角。检验豆角的新鲜方法：用手稍微用力的去捏,如果很实就说明豆角新鲜,如果捏上去感觉很空那就是不新鲜的表现。

作者: 新手一名    时间: 2013-9-13 22:33
天道酬勤 发表于 2013-9-13 21:15
制造酸豆角应选用色泽好，大小一致，无虫子咬过的新鲜嫩豆角。检验豆角的新鲜方法：用手稍微用力的去捏,如 ...

好的，谢谢！
作者: 菜友帮    时间: 2013-9-13 23:16
不错哦！我也喜欢吃酸豆角！
作者: 天道酬勤    时间: 2013-9-13 23:33
菜友帮 发表于 2013-9-13 23:16
不错哦！我也喜欢吃酸豆角！

帮主是自己做的还是买的？
作者: 菜友帮    时间: 2013-9-14 10:29
天道酬勤 发表于 2013-9-13 23:33
帮主是自己做的还是买的？

我妈做的！
作者: 天道酬勤    时间: 2013-9-14 10:46
菜友帮 发表于 2013-9-14 10:29
我妈做的！

有妈的孩子是个宝！
作者: 蛋糕    时间: 2013-9-25 19:19
酸豆角 我喜欢
作者: 天道酬勤    时间: 2013-9-25 22:13
蛋糕 发表于 2013-9-25 19:19
酸豆角 我喜欢

你也试试做，开胃又好吃，偶尔吃一餐真不错的哦！




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