阳台种菜论坛|专业的阳台种菜技术交流社区-菜友帮

标题: 一日三餐--兰朵儿--2013.8.2 [打印本页]

作者: 兰朵儿 时间: 2013-8-2 21:24
标题: 一日三餐--兰朵儿--2013.8.2
一日三餐好营养，合理搭配身体好。

一、早餐小茴香馄饨+煎蛋
[attach]38220[/attach]

二、午餐啤酒鹅+酱茄子

啤酒鹅：1. 鹅切块放热水煮5分钟，捞出待用。2.姜、蒜爆香油锅、下鹅爆炒片刻后加入生抽，再加入啤酒（浸过鹅面）煮开。3加入八角1-2个、月桂叶2-3片、桂皮1-2个、冰糖适量、鸡精、料酒、盐放入翻炒均匀后小火焖30-40分钟至汁水收干即可。

[attach]38221[/attach]
[attach]38222[/attach]
酱茄子
[attach]38223[/attach]

三、晚餐酱炖鲫鱼+凉拌干豆腐丝
酱炖鲫鱼：油炸香葱、姜、蒜、花椒、大料、大酱后加水，再把鲫鱼放入煮开后小火炖10分钟即可。
[attach]38224[/attach]
凉拌干豆腐丝
[attach]38225[/attach]

作者: 新手一名 时间: 2013-8-2 21:32
朵儿厨艺不错！赞一个！！！

作者: 天道酬勤 时间: 2013-8-2 21:36
好丰富！想吃！