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标题: 山竹外壳能做酵素吗？+南宁心雨+2013.06.24 [打印本页]

作者: 南宁心雨 时间: 2013-6-24 20:19
标题: 山竹外壳能做酵素吗？+南宁心雨+2013.06.24
晚饭散步后发现山竹异常的便宜了，可能是大批量上市了。
做酵素后看到什么水果皮都是宝物了请问问菜友们山竹的外皮能拿来做酵素吗？

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拿回来迫不及待地干掉了一个才想起拍相片
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甜是我喜欢吃的果类之一还能下火呢
8个果子花了5元钱嘿嘿
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收集了些皮能用来做酵素不？？

介绍下山竹的营养：
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，它含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹有如此多的益处，难怪深受人们喜爱。不过，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘；山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食；它含钾较高，故肾病及心脏病人少吃。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
美味也是要适当的吃哦

作者: 兰朵儿 时间: 2013-6-24 20:22
我也不知道，可是我做了一瓶山竹的，壳子好硬，手都切出老茧了。