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标题: 我的无土栽培大葱的又一种吃法+麦田+2013、3、12 [打印本页]
作者: 飘过麦田    时间: 2013-3-12 22:05
标题: 我的无土栽培大葱的又一种吃法+麦田+2013、3、12
    我的无土栽培大葱又一次入菜，晚饭用它做了葱爆羊肉。
    做法：1. 羊肉片解冻备用。
           2. 大葱斜刀切小段备用。
           3. 锅中倒入适量的炒菜油，油温约5-6成热左右。
           4. 放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒。
           5. 待羊肉片开始陆续变白时，加入葱继续翻炒均匀。
           6. 放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。
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作者: 天道酬勤    时间: 2013-3-12 23:01
看起来不错
作者: Lyrical/hx    时间: 2013-3-12 23:16
怎么无土培植？
作者: 蜜糖    时间: 2013-3-12 23:36
作者: 大连-小鱼儿    时间: 2013-3-13 05:15
作者: 飘过麦田    时间: 2013-3-13 07:02
Lyrical/hx 发表于 2013-3-12 23:16
怎么无土培植？

    找一个容器将秋天的大葱插进里面装满，每天倒进点水，以浸过根为宜，然后再倒出。几天就长出葱叶了，葱叶长大了就可以 掐下来吃，也可以葱爆羊肉啊
[attach]13357[/attach]
作者: 飘过麦田    时间: 2013-3-13 07:05
    我发帖的技术太差，后3张照片记得没发啊！是多余的。
作者: 东莞-娟-MM    时间: 2013-3-13 09:09
作者: zm050904    时间: 2013-3-13 09:09
飘过麦田 发表于 2013-3-13 07:02
找一个容器将秋天的大葱插进里面装满，每天倒进点水，以浸过根为宜，然后再倒出。几天就长出葱叶了， ...

原以为水培是每天换水，LZ这样养更不会烂根
好方法，我也来试试看
作者: Lyrical/hx    时间: 2013-3-13 09:48
Lyrical/hx 发表于 2013-3-12 23:16
怎么无土培植？

这个我有土培和水培的。洋葱[attach]13364[/attach]中间的花苞已经长得很长了。当葱吃，蒸鱼，炒烧肉。
作者: 飘过麦田    时间: 2013-3-13 10:22
Lyrical/hx 发表于 2013-3-13 09:48
这个我有土培和水培的。洋葱中间的花苞已经长得很长了。当葱吃，蒸鱼，炒烧肉。

不错！
作者: 浪漫￥彬捷    时间: 2013-3-13 10:32
我想看的是你的无土栽培的大虫图片
作者: 浪漫￥彬捷    时间: 2013-3-13 10:33
飘过麦田 发表于 2013-3-13 07:02
找一个容器将秋天的大葱插进里面装满，每天倒进点水，以浸过根为宜，然后再倒出。几天就长出葱叶了， ...

原来是这样，可是大葱叶子不是不吃的么，我们一直只吃葱白部分的啊
作者: 菜友帮    时间: 2013-3-13 10:41
嘿嘿！这道菜我觉得加入孜然(忘记这两字怎么写了)比较好吃！
作者: 飘过麦田    时间: 2013-3-13 10:53
菜友帮 发表于 2013-3-13 10:41
嘿嘿！这道菜我觉得加入孜然(忘记这两字怎么写了)比较好吃！

  会有孜然羊肉的味道！根据自己的口味可以的，这才叫创新！
作者: 飘过麦田    时间: 2013-3-13 10:54
浪漫￥彬捷 发表于 2013-3-13 10:33
原来是这样，可是大葱叶子不是不吃的么，我们一直只吃葱白部分的啊

葱叶更有营养
作者: Lyrical/hx    时间: 2013-3-13 11:37
飘过麦田 发表于 2013-3-13 10:22
不错！

呵呵呵呵
作者: 窗外风景    时间: 2013-3-15 11:22
这种方法我试过，就是里面的水味道太冲，每次换水满屋子都是大葱味，只好重新种土里了
作者: 过网云烟    时间: 2013-3-19 10:50
好招！
作者: Yii    时间: 2013-7-25 21:25
以后我也试下
作者: 南宁心雨    时间: 2013-7-25 22:29
好有食欲
作者: 米兰69    时间: 2015-4-24 17:28
水培大葱，初次入水时，要把大葱叶子剪掉吗？否则叶子会发黄，是吗？
作者: 米兰69    时间: 2015-4-24 17:28
水培大葱，初次入水时，要把大葱叶子剪掉吗？否则叶子会发黄，是吗？
作者: 雪§雪    时间: 2016-2-23 08:44
哎啊，握手。我的知音啊，我也好这样做，还喜欢吃大葱炒羊肉。



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