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标题: 南方风味－炒年糕 [打印本页]

作者: 雪花的快乐 时间: 2012-8-30 13:29
标题: 南方风味－炒年糕

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材料：水磨年糕片，肉丁，青菜（过水）

步骤：葱姜爆锅，翻炒肉丁，加适量酱油，肉炒熟后放入年糕片，加少量水翻炒，直至年糕片变软，出锅前加入青菜。

此道菜亦饭亦菜，所以没加盐。当菜吃味道可以适当咸一点。

要是换成辣白菜来炒年糕，就是韩式炒年糕了。

作者: 菜友帮 时间: 2012-8-30 14:33
年糕我怎么吃都吃不惯，总感觉不好消化！

作者: 南宁心雨 时间: 2012-8-30 17:29

还是蛮好吃的我也爱吃

作者: 天道酬勤 时间: 2013-5-13 10:47
不错呢

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